２０１９年１２月度、超ソフト部例会報告 芋煮会、摂津峡青少年キャンプ場

　　　　

実施日	２０１９年１２月０１日（日）
天　 気	晴れ　無風
参加者	視障：10名　　晴眼：14名　　合計：24名
コース	大阪駅〜ＪＲ〜高槻駅・・・ＪＲ高槻駅北１０：１０〜高槻市バス〜１０：２５西ノ口 ・・・１０：４０摂津峡青少年キャンプ場。手分けをして芋煮支度開始。 １１：３０芋煮会開始、食後に誕生会、皆でコーラス２曲、今後の例会案内など。 芋煮会会場１３：３０〜付近の高台まで往復散策。 芋煮会会場１３：５０・・・西ノ口１４：１３〜高槻市バス〜１４：３９ＪＲ高槻駅北・・・ 高槻駅〜ＪＲ〜大阪駅・１５：３０頃解散
感　想
毎年使用してきた川沿いの会場が閉鎖され、芋煮会としては初めての会場でしたが、３ヶ月前 　　に超ソフト部の例会でバーベキューをした、摂津峡青少年キャンプ場でしたので、今回は、下見 　　をしませんでしたが、問題なくスムーズに実施することが出来ました。 　　ゴミは持ち帰る規則なので、参加者全員各自で持参の袋に入れて持ち帰って頂きました。 　　 　　お誕生会は、１２月９日生まれの、HRさんを、演奏付のハッピーバースデイのコーラスで祝福 　　しました。 　　 　　今回の料理メニューです。（大鍋２個での芋煮は、みなさん何杯もお代わりし、空っぽ） 　　�@ オードブル：バター焼きホタテガイの塩コショウホイル包み蒸し。 　　�A 芋煮具材：奈良の地鶏モモ肉、里芋、きのこ３種類、大根、ゴボウ、人参、コンニャク、 　　　　京都もっちり絹揚、韓国餅トック、青葱、柚子、昆布だし、七味唐辛子。　 　　�B デザート：栗入りどら焼き、高級大粒いちご（あまおう）、ミカン、コーヒー・ココア。

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参加者からの感想文

２０１９年１２月２日、かざぐるま例会超ソフト芋煮会

こんにちは皆さま、視障のNNです。芋煮会参加の皆さま、お疲れ様でした。 　　サポーターの皆様、お世話になり有難うございました。 　　 　　今回の私のサポートは、ＪＲ大阪駅からＪＲ高槻までの往復はAちゃんです。 　　バーベキューから三ヶ月ですが、背も高くなり成長し、サポートも堂に入ってました。 　　心強かったです。Tさん、Aちゃんお二人は例会が現地にもかかわらず、サポートの為大阪駅に回って頂き 　　有難うございました。 　　 　　そして高槻から摂津峡青少年キャンプ場までの往復は、KYさんです。 　　お二人様有難うございました。KYさんのサポートは初めてで緊張しましたが、とっても気さくなお方で、往復 　　とも、お喋りさせて頂きました。 　　 　　さぁー！なんやかんやと言いながらキャンプ場の前です。空は抜けるような青空、冬支度を終えた木々達 　　とのコントラストが絵になってました。２度目とあって懐かしく…、バーベキューの時は「ツクツクボウシ」が 　　迎えてくれましたが、「今回はシーーン！」、カラスも鳴いて無い。(喜ぶべきか) 　　 　　キャンプ場では、先に来られたKさんが、３つの焚き口に火をお起こし、お鍋やキッチン道具なども持って 　　来てくださってました。Kさん有難うございました。 　　 　　芋煮会開始！！　芋煮汁を作るのは晴眼者の方がして下さるので、視障者はそれぞれの方が家で野菜や 　　コンニャク諸々、下ごしらえをして来てます。協力し合うのがいいですね。それを集めてキッチンのほうへ…。 　　そうですねぇ、直径50センチ、深さ30センチ位の大鍋二つ。(少し大げさかな？) 　　まぁ、その前後です。そのお鍋に材料を均一に入れていきます。 　　具の材料が沢山有り、お鍋にてんこ盛りになり、Kさんが「入るかな？はいっったぁ！」って独り言(ニコ)。 　　AちゃんやMちゃんは厚揚げを切ってくれてました。 　　有難う！お鍋はどんどん出来上がっていきます。 　　 　　こちらでは、Kさんがホタテを焼いて下さり、参加者の皆さんにホイルに包んで渡して下さってます。 　　やっぱり香りも良く、おいしいーです(満足) 　　芋煮汁は思った以上に早く出来上がりテーブルの方へ。私達の方は、Mさんが持って来てくれました。 　　テーブルの上には七味とタッパーに入ったおネギの小口切りと柚子大根があり、そしてKさん農園の綺麗な 　　柚子が置いてあります。いっただきまーす！！ 　　お椀の中で「うちはここやで！わたいはここや！」と野菜たちやコンニャクさんが自己主張してます。 　　視障の人達も、各自下ごしらえして来た野菜たちを硬くないか気にかけてます。 　　あっ、コンニャクが人参が、ササガキが里芋が…柔らかく炊けてます。 　　心配してた皆さんホッとしてはります。あっ！言うときますけど、鶏肉も沢山ー！入ってますので(にこ) 　　里芋はMさんも私も家で試験的に茹でたのですが、茹で過ぎて里芋が柔らかく、皮をむくとズルズルに… 　　失敗！！、本番はやや硬めに茹でたので、食べる時に「硬かったらどうしょう」と2人とも思ってました。 　　それを私が言うと、Mさんも同じ失敗されたとかで2人で笑ってしまいました。 　　でもお鍋の中でチンと収まって柔らかくなっていて、胸をなでおろしました。 　　 　　私の周りでは、Oさん自作の生椎茸、あったあったと皆さん喜んではるのに、私のお椀には見つからず、 　　ぼやいてましたら底の方にありましたぁ！！ 　　肉厚で香りも良く、食べるとコリコリして美味しい(ニコニコ) 　　薬味のおネギはあんなに有ったのにもう空っぽ！柚子も皮を削いでいい香りです。イヤァー食べた食べた。 　　お替り三杯、だってまだあるからと言われたもので…はい 　　 　　次はお誕生日会。１２月はHRさん、お誕生日おめでとうございます。 　　令和２年に向けて羽ばたいて下さい。素敵な一年になられますように！！ 　　Mさん、Mさんオカリナで、後マラカスはリズムも良くAちゃん、Mちゃん頑張ってました。 　　Mさんが持って来たサンタのボウシはTAさん、トナカイのボウシはOさんが被ってよく似合ってました。 　　Mさんも音がしっかりしてきましたねー！　レッスンのたまものですね(にこ)　 　　次にふるさと、赤鼻のトナカイ。皆んな大きな声で歌いました！！(拍手) 　　 　　芋煮会終わったのが1時半位。バスにはまだ時間があるという事で、Kさんの案内で少し上の方を散策 　　しました。キャンプファイヤーや第二のキャンプ場もあるのを知りました。 　　四季折々楽しめますねー！集合写真はキャンプファイヤーの前で。はいパチリ！ 　　いつの間にか後片付けも綺麗に片付けられて、皆さん有難うございました。 　　 　　帰りは超満員のバス、運転手さん気を使ってました。これも過ぎたらいい思い出です。 　　ＪＲ高槻集合組に別れを告げ、大阪組はＪＲ大阪駅へ…。ここで解散。 　　皆さん怪我なくまたお会いする日までお元気で！！

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